ফুডগ্রেডবিহীন ড্রামের ভোজ্যতেল ব্যবহারের প্রতিবাদে চাঁদপুরে ক্যাবের মানববন্ধন

বিপ্লব সরকার: অস্বাস্থ্যকর, অনিরাপদ এবং ফুডগ্রেডবিহীন ড্রামে ভোজ্যতেল বি‌ক্রি ব‌ন্ধে ও সরকারি নিষেধাজ্ঞা বাস্তবায়নে কনজুমার এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) চাঁদপুর জেলা শাখার আয়োজনে মানববন্ধন কর্মসূ‌চি পালন এবং জেলা প্রশাসক বরাবর স্মারকলিপি প্রদান করা হ‌য়ে‌ছে।

মঙ্গলবার বেলা ১১টায় শহ‌রের শপথ চত্ত্বর মো‌ড়ে মানবন্ধনে সভাপ‌তিত্ব ক‌রেন কনজুমার এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) চাঁদপুর জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক অধ‌্যক্ষ মোশারফ হো‌সেন।

বক্তারা বলেন, ভোজ্য তেলে ভিটামিন এ সমৃদ্ধকরণ আইন ২০১৩ অনুযায়ী ভিটামিনের এ সমৃদ্ধকরণ ব্যতিত বাজারজাতকরণ দণ্ডনীয় অপরাধ। ভোজ্যতেলে ভিটামিন এ সমৃদ্ধকরণ বিধিমালা ২০১৫ অনুযায়ী সকল ভোজ্য তেলে নির্ধারিত মাত্রায় সকল ভোজ্য তেলে ভিটামিন এ সমৃদ্ধকরণ বাধ্যতামূলক। সাম্প্রতিক গবেষণায় বলছে গ্রামে বাজারজাতকৃত ৫৯ শতাংশ ভোজ্য তেল ভিটামিন এ সমৃদ্ধ নয় ৩৪ শতাংশ ভোজ্য তেলে সঠিক মাত্রায় ভিটামিন এ নেই। গ্রামের অনিরাপদ ভোজ্য তেল ব্যবহারের কারণে মানুষের মধ্যে নানান রোগব্যাধি অসক্রামক রোগে আক্রান্ত হওয়ার প্রবণতা বেড়েছে।

বক্তারা আরও বলেন, বক্তাদের জন্য নিরাপদ ধৈর্য তেল চাই, খোলা ভোজ্য তেল দ্রুত বন্ধ করতে হবে। রিফাইনারি থেকে লেবেল যুক্ত ফুড গ্রেড কন্টেইনারে ভোজ্যতেল সরবরাহ করতে হবে। তারা ব্যবসায়ীদের উদ্দেশ্যে বলেন- প্যাকেট জাত তেল ছাড়া যেন কোন ভাবে খোলা তেল বিক্রি করা না হয়। সোয়াবিনের নামে কোনভাবেই পামওয়েল তেল বিক্রি করা যাবে না। ভোলা বুদ্ধ তুলে স্বাস্থ্যঝুঁকি বেড়ে যায়। গ্রামের হোটেল নিষিদ্ধ জেনেও প্রশাসন নীরব কেন? আসুন আমরা সবাই গ্রামের ভোজ্য তেলকে না বলি। লেবেল বিহীন গ্রামে ভোটের বিক্রি বন্ধ করতে হবে।

মানবন্ধ‌নে বক্তব্য রা‌খেন বীর মুক্তিযোদ্ধা এসএম সালাউদ্দিন, চাঁদপুর প্রেসক্লাবের সাবেক সাধারণ সম্পাদক মির্জা জাকির, চেম্বার অফ কমার্সের পরিচালক গোপাল সাহা, সনাক চাঁদপুরের সভাপতি ডা. পীযুষ কান্তি বড়ুয়া, রজেলা ক্যাবের দপ্তর সম্পাদক বিপ্লব সরকার, ব্যাংকার মুজিবুর রহমান।

মানববন্ধন কর্মসূচি শেষে জেলা প্রশাসক কার্যালয়ের জেলা প্রশাসক (সার্বিক) বশির আহমেদের কাছে স্মারকলিপি প্রদান করে ক্যাব নেতৃবৃন্দ।